|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Kanetsune KC-390 — это профессиональный японский нож из премиальной высокоуглеродистой стали V-Gold 10, закаленной до 60–61 HRC. В отличие от порошковых аналогов, эта модель предлагает идеальный баланс между длительным сохранением остроты и легкостью самостоятельной заточки, что особенно важно при ежедневной работе на кухне.
Внимание! Ножом не рекомендуется резать кости или замороженные продукты. Также избегайте мытья в посудомоечной машине.